LA CANCIÓN QUE ME GUSTA

Es una cancion de la pelicula de coco que me gusta bastante.

COMO HACER CREPES

INGREDIENTES

• 125 gramos de harina
• 250 mililitros de leche
• 5 gramos de azúcar
• 2 huevos
• 50 gramos de mantequilla
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de mantequilla para untar la sarén

ELABORACIÓN

Pon en un vaso de batidora la leche, la mantequilla fundida y los huevos. Añade la harina, el azúcar y la sal. Tritura todos los ingredientes y pasa la mezcla por un colador para eliminar cualquier grumo que pueda tener.

Unta una sartén antiadherente con una cucharadita de mantequilla con la ayuda de un pincel o brocha. Pon a calentar la sartén a fuego medio.

Vierte un poco de masa y espárcela bien por toda la sartén. Cuando empiece a cuajarse, dale la vuelta y cocina brevemente por el otro lado. Repite la operación hasta terminar toda la masa.